ツマラナイ仕事なんです。

オープンキッチンのレストランで働く人たちの表情が、明るくない。

腕を振るって、創意工夫を凝らした料理でお客様を楽しませようと思っていたのに

お店の味を変えるわけにもゆかず、日々淡々とレシピ通りに作るだけ。

工場の組立工と同じ作業の繰り返しで、ツマラナイ。

そうです、腕を振るったりせず、同じ味を淡々と提供することだけが、あなたの仕事なのです。

夢と希望は、職場以外でね。