平均的にアボカド栽培には1トン当たり1,800立方メートルの水が必要で、
これはバナナ(790)、オレンジ(560)、スイカ(235)など多くの農作物と比べて、非常に高い水準にあります。
メキシコではオリンピックで使用されるプール3,800杯分の水がアボカド生産のために1日で使用されてしまう。
(出典:ニューズウィーク日本版「アボカドは「悪魔の果実」か?──ブームがもたらす環境破壊と難民危機」,2021)
メキシコも、チリも、砂漠化し始めている。
タイヘンです。
平均的にアボカド栽培には1トン当たり1,800立方メートルの水が必要で、
これはバナナ(790)、オレンジ(560)、スイカ(235)など多くの農作物と比べて、非常に高い水準にあります。
メキシコではオリンピックで使用されるプール3,800杯分の水がアボカド生産のために1日で使用されてしまう。
(出典:ニューズウィーク日本版「アボカドは「悪魔の果実」か?──ブームがもたらす環境破壊と難民危機」,2021)
メキシコも、チリも、砂漠化し始めている。
タイヘンです。