ウナギの値決め。

とあるウナギを安く食べさせるチェーン店の社長が公共放送で

ウナギの値決めは、一般と違うんです。原価があって経費と利益をのせて売値になるのではなく「いくらで売れるかで、売値を決めるんです。原価や経費がいくらでもイイんです。利益が90％でも売れたらOKなんです。」

ウナギが高いのではなく、高く食べるから高いんです。

なるほどー。